Cuisson & conseils

La double cuisson

Pour savourer de succulentes frites, une cuisson en deux fois est primordiale : elle permet d’obtenir un cœur fondant et une surface croustillante. Il est facile de procéder à la première cuisson à l’avance (la deuxième cuisson étant très rapide).

La méthode

Et si vous passiez au vraies frites fraiches maison ?

Nos conseils

A faire

A eviter

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Conseils de conservation

Afin de bénéficier pleinement de la fraîcheur des produits, disposez-les en chambre froide entre 1 et 4°C et consommez-les sous 9 jours (à partir de la date indiquée sur l’emballage).